Птица-гриль
1 марта, 2010
Курицу разрезать вдоль грудки, намазать солью и пряностями по вкусу, немного — растительным маслом. Положить в СВЧ-печь прямо на вращающийся поддон спинкой вниз. Жарить 15 мин. при включенном гриле на мощности 600. Затем салфетками промокнуть всю жидкость, скопившуюся в брюшке курицы, и осторожно вилкой, чтобы не обжечь руки, перевернуть ее спинкой вверх.
Полить растительным маслом и посылать любимыми пряностями). Жарить еще 15 мин. при мощности 600 и 5 мин. при мощности 900. (Все это для курицы весом чуть больше 1 кг).