«под пиво»
22 марта, 2010
Дело было на даче. К нам с мужем неожиданно нагрянули гости. Мы разожгли мангал, поставили противень и положили вперемешку продукты, что были в наличии: нарезанную кусочками свинину, _ куриные крылышки, кусочки ветчины, колбасы,. сосисок. Когда жир вытопился, между мясом положили крупно нарезанные лук, картофель, томаты, сладкий перец. Сдобрили солью, пряностями и довели до готовности. Запах шел на весь дачный поселок! Готовое блюдо посыпали нарезанной зеленью и съели с большим аппетитом, запивая пивом.