Курица «баночная»
10 марта, 2010
Крупную курицу нарезать на куски, промыть в холодной воде, каждый кусок посолить, поперчить и сложить а литровую банку. Между кусочками можно положить несколько долек чеснока и кружочков моркови.
Банку прикрыть металлической крышкой и тушить в духовке при 150 град, час. Можно закатать или сразу подавать к столу.